Pane scuro ai cereali con segale
Ingredienti:
- Farina di grano* tenero tipo “0”
- Farina di grano* duro rimacinata
- Farina di segale*
- Pasta acida essiccata di malto d'orzo
- Pasta acida essiccata di frumento*
- Caramello
- Sale
- Destrosio
- Emulsionanti E471, E322 di girasole
- Acidificante: acido lattico
- Spezie
- Agente di trattamento della farina: acido ascorbico E300
- Olio extravergine di oliva
- Lievito di birra
- Acqua
Allergeni:
Glutine
* Prodotto in uno stabilimento che utilizza soia, latte e frutta con guscio, uova
